لطالما ارتبطت فكرة الريجيم لدينا بحرمان النفس من العصائر و المشروبات لكن هذا خاطئ
كما نعلم نظام الكيتو دايت يعتمد على التقليل من نسبة الكربوهيدرات
لذا يعتبر هذا المشروب المعد من الشوكولا و القرنبيط من أفضل المشروبات المسموحة لمتتبعي حمية الكيتو
حيث يعتبر القرنبيط المجمد إضافة غير معتادة للعصائر ولكنه مناسب للعصائر منخفضة الكربوهيدرات فكوب واحد (170 جرام) من القرنبيط يحتوي فقط على 8 جرام من الكربوهيدرات وأكثر من 2 جرام من الألياف
مع إضافة حليب جوز الهند كامل الدسم وبذور القنب فسيحتوي عصير القرنبيط هذا على 19 جرام من الكربوهيدرات الصافية
ولعمل كوب واحد نقوم بخلط جميع المكونات التالية في الخلاط حتى تصبح ناعمة
التزيين اختياري حسب الرغبة
عصير كيتو ليمون و خيار