Wednesday 12th May 2021

الفواكه المسموحة لمريض السكري

منذ أسبوعين في 29/أبريل/2021
سنعرض لك في هذه المقالة الفواكه المسموحة لمريض السكري والفواكه التي يجب الابتعاد عنها إذا كنت مصابًا بمرض السكري.

مرض السكري هو حالة مستمرة ، ولكن يمكن التحكم فيها حيث يكافح الجسم من أجل الحفاظ على نسبة السكر في الدم.يعد تناول الفاكهة طريقة شهية ،لتلبية الجوع وتلبية الاحتياجات الغذائية اليومية والتركيز على الفواكه المسموحة لمريض السكري.ومع ذلك ، فإن معظم الفواكه تتكون من السكر أثار هذا تساؤلات حول ما إذا كانت الفاكهة مناسبة للبشر المصابين بالسكري أم لا.

الفواكه المسموحة لمريض السكري

  • التوت: التوت يعد غني بمضادات الأكسدة والألياف والفيتامينات ، ويتميز بأنه يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض.
  • التفاح: يعتبر التفاح من أشهر وأشهر أنواع الفاكهة ، وله مذاق شهي ، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة أو بالأحرى حلوى ، بالإضافة إلى أن طبخ التفاح يعزز نكهته ، ويمكن تناول القرفة أو الزنجبيل. جلبت إليها لإضافة بعض النكهة ، وتجميل فوائدها.
  • ثمار الحمضيات: الحمضيات غنية بالألياف ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ، مما يعني أنها لم تعد ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة ، ومن بين هذه الفاكهة : البرتقال والجريب فروت ، ولا بد من ذكر أنها كذلك. أعلى لاستهلاك الحمضيات لأنها بدلاً من شربها كعصير ، أشارت إحدى المعلومات المنشورة في رعاية مرضى السكري.
  • الكرز: الكرز هو من الفواكه التي لها خصائص مضادة للأكسدة ، والتي تضفي جمالاً على لياقة الجهاز المناعي ، ولها مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ، بالإضافة إلى كونها غنية بالبوتاسيوم ، ولا بد من الإشارة إلى أن الكرز فاكهة موسمية ، والتي قد لا يمكن الوصول إليها الآن على مدار العام. ولكن يمكن استخدام الكرز المعلب كبديل مطول لأنه لا يحتوي الآن على السكر المقدم.
  • المشمش: يصنع المشمش بقليل من السكر ، ويمكن الحصول عليه طوال فترة الربيع وموسم الصيف المبكر ، ويمكن تناول المشمش فوارًا أو مجففًا ، ولكن على مرضى السكر الانتباه إلى الأجزاء التي يأكلونها من المشمش المجفف ، كتجفيفه. يجعل أبعادها أصغر.
  • الخوخ: الخوخ فواكه شهية ومغذية ، لأنها غنية بالألياف والبوتاسيوم ، بالإضافة إلى التغذية أ والنظام الغذائي ج. وهي مناسبة أيضًا لمرضى السكر ، حيث يمكن تناولها بمفردها أو مخفوقها بالحليب.
  • الأفوكادو: على الرغم من أن الأفوكادو يعتبر فاكهة غنية بالدهون ، إلا أن الدهون الموجودة فيها عبارة عن دهون أحادية غير مشبعة. كما يمكن تناول الأفوكادو بمفرده أو استخدامه لصنع الصلصات.
  • الكمثرى: الكمثرى هي احد أفضل الفواكه من الثمار ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض ، ولها نكهة غنية بالحلوى. بالإضافة إلى أنها غنية بالألياف. يُنصح به عند توقف تناول الكمثرى عن تقشيرها ، لأن استهلاكها مع قشورها يعد أكثر صحة.

الفواكه الغير مسموحة لمريض السكري

  • الموز: يحتوي الموز على نسبة زائدة من الكربوهيدرات.مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بسبب حقيقة أن السكر هو أحد أنواع الكربوهيدرات.
  • العنب: يحتوي العنب على السكريات الأحادية التي يتم امتصاصها بسرعة في الدم ، وبالتالي فإن الاستهلاك المفرط يدفع مرحلة السكر في الدم إلى الارتفاع بسرعة.
  • المانجو: يحتوي المانجو على نسبة زائدة من السكريات ‘الفركتوز’ ، مما يؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم ويجعل كمية الأنسولين تتضخم باستمرار.
  • التمر: يحتوي التمر على 80٪ من السكريات فيه. بالإضافة إلى أنها تتكون من الفركتوز والسكروز والجلوكوز أيضًا ، وهي جميع أنواع السكريات ، حيث تعمل هذه السكريات على رفع مستوى السكر في الدم وتعريض الشخص المصاب لمضاعفات خطيرة.

أهم النصائح لمريض السكري

كما يجب على مرضى السكري التهام المكونات المصنعة و الابتعاد عنها تمامًا.جيث يمتص الجسم الفاكهة المصنعة بسرعة أكبر. مما يؤدي إلى زيادة مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، تتخلص معالجة الفاكهة من مجموعة العناصر الغذائية الرئيسية أو تقللها ، إلى جانب الفيتامينات والألياف الغذائية.

احصل على قدر أكبر من النشاط البدني

هناك العديد من المزايا للنشاط البدني العادي. يمكن أن تساعدك التمرين على:

  • فقدان الوزن
  • خفض نسبة السكر في الدم
  • زيادة حساسيتك للأنسولين – مما يساعد على الاحتفاظ بسكر الدم داخل نطاق منتظم
  • تشير الأبحاث إلى أن تمارين القلب والتدريب على المقاومة يمكن أن تساعد في معالجة مرض السكري. تأتي أكبر ميزة من البرامج الصحية التي تتكون من كليهما.

الحصول على كتل من الألياف

يمكن أن تساعدك الألياف أيضًا في:

  • قلل من خطر الإصابة بمرض السكري بمساعدة تعزيز التحكم في نسبة السكر في الدم
  • قلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية
  • تعزيز فقدان الوزن من خلال دعم تجربتك الكاملة
  • تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الفواكه والخضروات والفاصوليا والحبوب الكاملة والمكسرات.

تناول الحبوب الكاملةلم يعد من الواضح سبب ذلك ، ولكن الحبوب الكلية قد تحد أيضًا من خطر الإصابة بمرض السكري وتساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم. حاول أن تجعل نصف حباتك على الأقل حبوبًا كاملة.

تأتي العديد من المكونات المصنوعة من الحبوب الكاملة معدة للأكل ، بالإضافة إلى أكثر من عدد قليل من الخبز ومنتجات المعكرونة والحبوب. ابحث عن عبارة ‘كاملة’ في الحزمة وبين الأدوات القليلة الأولى في قائمة المكونات.

تفقد الوزن الزائد

إذا كنت تعاني من زيادة الوزن ، فقد تعتمد الوقاية من مرض السكري أيضًا على فقدان الوزن. كل رطل تخسره يمكن أن يعزز صحتك ، ويمكنك أيضًا أن تندهش من مقدار ذلك. يتعرف المشاركون في أحد العملاقين على من فقد كمية متواضعة من الوزن – حوالي 7 في المائة من وزن الجسم الأولي – وممارسة الرياضة بشكل عام قللت من فرصة الإصابة بمرض السكري بنحو 60 في المائة.

تخطي الحميات الغذائية واتخذ خيارات صحية أكثر

قد تساعدك الأنظمة الغذائية و منخفضة الكربوهيدرات أو برنامج فقدان الوزن بمؤشر نسبة السكر في الدم أو الحميات الغذائية المختلفة أيضًا على إنقاص الوزن في البداية. لكن لا يبدو أن فعاليتها في إيقاف مرض السكري ونتائجها على المدى الطويل معروفة. وباستثناء مجموعة وجبات معينة أو تقييدها بشكل صارم ، قد تتخلى أيضًا عن الفيتامينات الأساسية وتتوق كثيرًا لمثل هذه الأطعمة. بدلاً من ذلك ، اجعل قسمًا لإدارة النطاق والعنصر في خطة الأكل الصحي الخاصة بك.

0

الأرشيف

حول

موقع معلومة هو مدونة تهتم بصحة الإنسان والتغذية المفيدة وكل ما يتعلق بنمط حياة البشر في الوقت المعاصر

يسعدنا أن نقدم لزوار المدونة الأفاضل برفقة فريق من الشباب مواضيع تجيب على الكثير من الأسئلة التي تؤرق بال الزوار في أي مكان في وطننا العربي ونقدم المواضيع المنقحة من ناحية اللغة البسيطة التي يفهمها الجميع والموثقة من ناحية المصادر الموثوقة


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *